La Réserve verfügt auch über ein Sommerrestaurant namens Le Vent Debout, das mit seiner sonnigen Terrasse neben dem Hotelschwimmbad und seinem herrlichen Meerblick die Gäste in eine entspannte und beruhigende Atmosphäre entführt. Dieser Name wurde als Hommage an jenes Schiff gewählt, das im 19. Jahrhundert die Verbindung zwischen den Städten Nizza und Beaulieu herstellte.
Angrenzend an das Schwimmbad von La Réserve und mit Blick auf den kleinen privaten Hafen der Domaine, nimmt Sie Le Vent Debout für einen Moment der reinen Entspannung an Bord.
Le Vent Debout heißt Sie jeden Mittag 7 Tage die Woche ab 12:30 Uhr willkommen. bis 15:00 Uhr.